«Сын это кайф» или «Какие слоны кроме мамонта»

2 марта, 2010 at 23:12 (Американская действительность, Жизнь в реале, Павлик) (, , )

» Общее для всех еврейских женщин это пустой шкаф,
муж — баран и гениальный сын«

Народ, сколько кайфа пообщаться с 8-ми летним пацаном! То есть наверно стыдно но получать удовольствие от общения с ним я начала только сейчас. До этого общалась потому что так надо, потому что люблю, потому что мой.  Отдельное удовлетворение приносит то что он говорит на приличном литературном русском —  за что в первую очередь спасибо Даше, Варе и всем русскоязычным друзьям в Таиланде, а во вторую книгам. Едим в машине, спрашивает «мама а почему это Зевс решил что животным нужен царь?», я-«не знаю, давай спросим папу он у нас по мифологии». Павлик «а ты у нас почему», я- «ну не знаю по компьютерам, по животным…», а он- «знаешь мама меня давно интересуют какие кроме мамонтов, африканских и индийских слоны бывают?». Прелесть… ну ладно еду крышей еду… Вчера баловались я сказала что можно поменять меня на 10 мам, он развил тему, говорит нужна 1-что-б кормила всем вкусным, 2-кормила всем полезным, 3-кормила иногда не самым полезным как мороженное, 4- кормила  всякими классными перекусами, 5- разрешала делать эксперименты, баловаться, самому готовить 6- с которой можно делать интересные поделки. Классно, говорю, ну и на какою похожа я? Мама, ты меня обогнала, я хотел сказать что у меня одна мама как все 6 вместе. Всё, case closed.

На этой нотке, нашла неплохую подборку книг  по возрасту, может кому еще понадобиться. По аглицки читает запоем Wipmy Kid и Horrid Henry, уровня там нет и  Мумий Тролли идут далеко не так гладко. Наследник требуют книжки с событиями и/или приколами. Кое что из списка уже нашла с том что было torrents.ru а теперь http://rutracker.org/ , многое есть и в аудио книгах.

Лучшие книги для детей 8-12 лет

1. Александрова Т. «Домовенок Кузька».

2. Бажов П. П. «Малахитовая шкатулка», «Уральские сказы».

3. Булычев К. Серия «Алиса и ее друзья».
Еще 37 книг ниже:
Читать далее…

Постоянная ссылка 2 комментария

«Ебанариум блянух» или «где теперь торрентимся»

21 февраля, 2010 at 21:28 (Раша) (, )

После удара по МиниНова и еще паре торрентов попал под раздачу Торрентс.ру лкоторому было и так не сладко от постоянно закрытых раздач на хорошую софтину. А теперь ‘уёбищем прокуротуром’ согнала народ с торрентс.ру вообще, переехал любимый сайт на rutracker.org . Едиственое что радует и сильно веселит это вот это отпадное видео на тему:

Постоянная ссылка 2 комментария

«33-ий год Хоббита» или «Дело было под день реждения»

5 февраля, 2010 at 14:17 (1) (, )

Я провела 330 с гаком дней своего 33-ти лятия даже не осознавая всю важность момента. Даже обидно… за пару недель до 34-ех такое выяснить. То есть что возраст Христа всем ясно, в честь чего в моем скайпе пару месяцев значилось что-то типа  ‘некоторые евреи в моем возрасте уже та-а-акое успели’ .

Как каждый уважающий себе толкинист знает 33 это возсраст совершенолетия Хоббитов. То есть я уже тяну не только на ‘взрослую девочку’, но и на взрослую… хобботицу (?)  Не прекращаям веслуху, помните анекдот: «у вас есть мышьяк?» «а вам для кого» «для тещи», «а у вас рецепт, нет фотограффия». Тещей я в 33 не стала, но вот у мышьяка номер имено 33. Главное этот анекдот мужу не напоминать 😉

Раз пошла такая пьянка, я не поленилась заглянуть к нумерологов, у них как и у кабалитов точно каждая цифра на счету. В итоге имеем 33 — одно из основных чисел и вообще дофига чего значит от Ганди до Далай Аламы ( к стате циффра рождения моего супружника). Дальше шле полный бред  от симвла КуКлус Клана и до 33-х уругвайских героев освобождения.

33 буквы русском алфавите, удовольсвтий, богатырей… А 34-х почти ничего интересного и примечательного… может задержаться?

Постоянная ссылка Добавить комментарий

Это вам он «крем блюле», а нам он «Флан»

31 января, 2010 at 06:02 (Бытовуха, Давид) ()

Помните песенку из 80-х о прЫнце который-бы: » не пил, не курил, и цветы всегда дарил, в дом зарплату отдавал, тещу мамой называл, был к футболу равнодушен, а в компании не скучен, и к тому же, чтобы он и красив был, и умен»? С радостной поправкой на «маму»,  это и есть краткое описание моего мужа.  Но «Хоти невозможное, получишь максимум» и несмотря на соответствие изначальным  запросам я подмечала, что до идеального мужа моему не хватает уметь готовить.  Мой же, как и в прочем сама я, вырос в ортодоксальной семье где мужчины заходили на кухню только когда ломалась мясорубка и по сему время препровождении в данном помещении считал не достойным сильной половины человечества и его в частности.

Где-то в 2005-м  мы попали на кухню ресторана звезды гастрономии Тодда Инглиша — Olives (на Union Sq), где был накрыт VIP столик и нас потчевал сам шеф-повар лично подавая особый дегустационный набор мини блюд  украшая каждое витиеватыми рассказами о подаваемом нам блюде и его особенностях. Кормили  безумно вкусно и подано все было исключительно красиво.  И все-же самое замечательное в том ужине было то что от самой кухни нас отделяла лишь невысокая стойка и все магия происходила у нас на глазах.  Прямо перед нами дюжина вымуштрованных молодых энергичных поваров (и одна повариха) с четкостью часового механизма, не обмениваясь ни словом, творили кулинарные чудеса. Мы оба были в восторге, а мой супруг пересмотрел свои взгляды к мачо у плиты, а еще через несколько месяцев он уже воял свое первое серьезное блюдо — Том Кха Гай  (фото справа)- тайский кокосовый суп с курицей.

С тех пор когда раз в месяц когда раз в неделю любимый баловал меня строго экзотической кухней не умея при этом приготовить скажем котлеты.  Важно отметить что Давид единственный человек (включая родственников по крови) который не раздражает меня на кухне. Готовить на пару для нас в кайф и мы серьезно подумываем о кухне на двоих. А последние пару месяцев все время в книжном магазине он проводит над рецептами и готовить норовит чуть ли не каждый день (все так же не готовя котлет и прочей тривиальщины) . При этом он редко следует рецептам, придумывает свои блюда и балуется авторскими соусами и делает это с таким кайфом что я ему даже завидую. … еще больше я завидую самой себе ибо все это делается для меня …

Формочка облита изнутри карамельюСегодня же была покорена новая вершина — десерты. Я не поклонница теста и отдаю предпочтения пудингам, тирамису, шоколадному вулкану и кастардам (на пример, крем брюле).  В США крем брюле не далеко не так популярен как его испанский родственник — «Флан».  Вот именно за флан мой муж сегодня с позднего субботнего Флан, из духовкиутречка и взялся. С годами готовка стала у нас даже трубкой мира, ибо какой интерес готовить мне что-то эдакое если мы в ссоре, по сему первая дегустация идет с индифферентным лицом а потом лёд тает, обиды забываются и мы обсуждаем нюансы приготовления очередного шедевра. Так как  рассчитывать на то что мой «гурмеваятель» сам будет писать не приходится, то я решила хотя-бы временами отмечать их у себя в блоге. К примеру, вчера был креатив Готовый Фланна тему открытых крокетов из говядины с индюшкой с  сырым желтком под сладковатым соусом из кинзы. А так как образование у них инженерное то было 3 варианта строение сего блюда в поддержку которым было пожарены всевозможные ‘зап.чати’ от мясных шариков до бубликов. Результат был достоин пера поэта как по вкусу так и по презентации, этому муж предает особое значение.

И все-же вернемся к сегодняшнему Флану. Флан готовят запекая на паровой бане яично-молочную массу выложенную на слой карамели и для подачи вынимают из формы давая карамеле стечь по краям флана.  Процесс достаточно сложносочиненный и сама я им не владею. Сначала плавили карамель гоняя по кастрюльке саахр с маслом, потом эту сладкую патоку налили на дно огнеупорных пиалочек и разогнали по краям. После, смешали сгущенку, сливки для взбивания и залили массу в те же пиалки, поселили на противень с горячей водой и поставили на часок в духовой шкаф. Через час обжигая пальцы вынули, умирая от любопытства опрокинули на тарелочки  и сгосдостью посмотрели как карамель растекается по тарелки омывая флан.

Та самая песня «Что-б не пил, не курил…»:

Фразочка запала… наполеоновская:

Религия — важный предмет в женских школах. Она, как бы на нее ни смотреть, есть надежнейшая гарантия для матерей и мужей. Школа должна научить девушку верить, а не думать.

Постоянная ссылка 2 комментария

Писать или не писать, вы тут быть не быть

31 января, 2010 at 01:03 (Бытовуха)

Сморю на блог и понимаю что в подполье провела добрые пол-года еще и с хвостиком. Из поездок успела заскочить в неинтерестный Сеул где кроме 2-х уровневых каналов и смотреть нечего. Не, я всюду честно полазила идаже  в их недо-дворце была и рынок посмотрела, ну никак. Все фотограффии из Сеула остались с фотиком в Таиланде, а я сейчас в США. Зато совершенно замечательное Токио, которое мне очень понравилось, у меня есть кучко фоток.

Провела, я и изрядно времени и  в ‘ родных’  Америке и Тайланде и еще новый бизнесок пробую. То есть писать нужно… есть о чем… и народ помнит еще 🙂

Постоянная ссылка 1 комментарий

«Затыкая свободу слова» или «12-го планируем бунт»

15 августа, 2009 at 15:46 (Американская действительность, Америчка (США), Читаю) (, , , )

— Почему Обама пошел на выборы как демократ?
— У Коммунистической партии недостаточно избирателей.

Прямо с 5-го самого что ни на есть нaицентрального ТВ канала в 17:00 появлялся деятель, который клялся в чистой правде, которую он пообещал самому себе, когда бомжевал алкашом несколько лет назад. Деятеля я, не смотрящая ТВ, встречала уже второй раз и пусть наши встречи и были случайны, они меня ошеломляли. После слов деятеля, мой мозг изрыгал такие планы по эвакуации из США, что Неил Штраусс (автор книги Emergency) мог просить у меня интервью. Пару дней назад этот деятель, которого Fox News приобрел в прошлом году, наводил жуть бесплатными мед. страховками. Страховки невооруженным взглядом напоминали советские поликлиники хотя бы тем, что на 4-е управление сенат их обязательное внедрение не распространялось. Глен Бэк, а именно так зовут деятеля, так же прокурлыкал о том, что он не сможет присоединиться к восстанию («riot» (англ.) — бунт, восстание, мятеж, нарушение общественной тишины и порядка, разгул, необузданность, буйство) 12-го сентября, ибо будет следить за базаром из студии. О восстании, бунте или даже демонстрации, организуемых центральным телеканалом я ничего, естественно, не слыхала. Я предложила мужу свалить куда-нибудь подальше на время общественных беспорядков, муж же ощетинился и сказал, что он тоже готов встать в сопротивление властям.

Glenn FOX News FlagGlenn Beck Ann CoulterGlenn Beck FistsGlenn Beck in StudioGlenn Beck Pointing

Сегодня Глен Бэк был в особом ударе, Читать далее…

Постоянная ссылка 3 комментария

«Заскачила на Тайландщину» или «Выжимая соки из страницы»

10 июля, 2009 at 07:51 (Бытовуха, В путь дорогу, Жизнь в виртуале, Павлик, Раскрутка, Таиланд, Тайская житуха) (, , , )

паттайя_пляж_фотоА не рецесснуло ли меня? Да нет, навряд ли просто в очередной раз приступ трудоголизма и по сему креатив некоммерческий передвинут на второй дальний план. Между делом я после месяца в Большом Яблоке НЙ поехала навестить своих на Таиландщину. Павлик скучал, у подруги был день рождения, мне нужно было встретиться с новым работником моей веб-студии, подскочить еще в пару мест да и мероприятие в принципе запланировано ибо как и предполагал Давид без меня порядка в доме не будет. И правда садовник появляться стал через раз на третий, домработница уходила на 5 минут а «вы помешивайте борщ каждые пол часа» а экстерминаторы и вообще пропустили ежемесячное посещение нашего жилища. К моему приезду от всех проделок остались только жалобы все было вылизано, домработница предано смотрела в глаза а садовник не только залил бассейн каким-то чудом препаратом для пущей прозрачности и еще и собрал ветки кустов которые состригла домработница и он из вредности трогать отказался. Над дверями детский плакат «С приездом Агнесса», детские букеты и подарки дополнили неимоверное количество мною любимых букетов розовых лотосов лепестки которых очень прикольно складывает домработница.
Я спецом не поменяла полностью режим и задержалось где-то на времени острова Фиджи. Меня устраивает, правда домочадцы в шоке когда я 7 вечера обставляю отбой, и Цаца недовольно лежит под дверью пытаясь носом увидеть что происходит в остальном доме.

Хозяйке на заметку

Те из моих читателей кто увлекается раскруткой сайтов могут посчитать интересным мои изучения темы Сквизи (Squeezie) страниц — страниц направленных на «выжимания» из посетителей подписчиков, то есть страницы конвертирования. Читать далее…

Постоянная ссылка 4 комментария

В стране зеленого шоколада и квадратной лапши

3 июля, 2009 at 13:10 (В путь дорогу, Жизнь в реале, Мир на ладони, Чревоугодие) (, , , )

И все же попадаем мы в страну через аэропорт, так что имено он врата и та одежка по которой встречают. От каждой страны ждешь чего-то от Японии я ждала сверх-Ориента высшей цивилизации. Между полетами часа 4 и весь аэропорт Нарито в моем распоряжении. Я вросщена на оснтисоветский почве, но аэропорт Пекина мог дать большую фору токийскому Нарита, да в принципе почти любой аэропорт мог. Близнецы-братья дьюти-фри, нереальное расстояние между воротами (я шла минут 35), пару неприличных лавочек приличных дизайнеров, компютер с интерентом по $1/10 минут и отсутсвие приличных едален и ничем не примечательная узкоглазая публика. В Нью-Йорке японцы извечно безвкусно и как с чужого плеча, но всегда сплошь покрытте кутюром куда более примечательны. Там под тенью статую Свободы япохи  — элита Ориента. Смотря по  сторонам похоже что япохи которых я встречала там элита и для матери-Японии

Японцы явно по цветам, особено в пище; тут и там палитри дальних ростсвтеников рахат-лукума совершенно несьедобных цветов. И всезде шоколад,  японский зеленый шоколад на зеленом чае и зеленой краске, прямо начиная от зеленого Кит Ката. Я приоврела красивую металическую коробочку зеленых шоколадок-листочков свой тайской домработнице, вкус под вопросом а вот упаковка Нэт точно понравиться.

На 30-ой минуты моего похода по непривлекательному аэропорту я попала в небольшой традиционный фуд-корт где ничего более экзотичного чем удон с темпурой за $12 я заказать просто не смогла. Удон был приличен, но никак не отличался от того что-б получила в амеркинском фуд-корте за треть цены. Расчитываясь я обратила внимание как бережно держа двумя руками дала мне мою кредикту кассирша, как будто это некий раритетный документ, я тут же вспомнила о том что по японскому этикету даже визитка удостоена респекта яйца Фаберже. Поедатели зеленого шоколада в отличае от поедателей чизбургеров не считают верхом почитания оставить заметку на визитке, здесь это оскорбление. Отдельного внимания заслуживало как и как громко поедали удон соседи по коффешки. Держа опарыши квадртаной лапши в палачках правой руки и ложку супа в левой мой сосед издавал такое звучное причавкивание которое он перемежал сдуванием из ложки супа с последующим засербыванием. Лапшу он чавкал прородолжительно помогаяя в палочками продолжительным хвостам попасть в рот в один вдох. Для максиманой продуктивности на выдохе он охлаждал следующую порцию. За другими столами делали то же и так-же заливали остатки в рот приложжившись к миске.

В одном из магазинчиков в ветринах сложные композиции из оригами – единствено что произвело хоть какое-то впечатление. Хотя нет, еще неприятно удивил тот факт что единственная очередь была в МакДональдс. И все-же отведать экзотическое явствое мне удалось в …. Старбаксе где я познкомилась с невидамым в Америке фрапучино-желе. В пол стаканчика горького желе из крепкого кофе залили привычное и любимое фрапучино. Я хоть и не любите горечи, но кобинация которая попадала через трубочку в мой рот приятно радовала и пилась куда легче чем приторный фрапучино в одининочку.

Постоянная ссылка 3 комментария

«10 едален, которые сложно забыть» или «Дикая писча»

21 июня, 2009 at 22:22 (Всяко разно, Фоторепортаж, Чревоугодие) (, , , , , , )

Ресторан-улёт

 Las Vegas  Istanbul - Peugeot Sofia

Летающие рестораны превратились в сеть, которая подкармливает отважных и пристегнутых, пока у них в зобу дыханье спёрло. Поднимают на эдаком подъемном кране,а значит можно, в любою часть города, да и свадьбы в облаках и днюхи и даже казино уже входят в моду.  Такие улётные заведения уже есть 36-ти странах мира, так что полетим поедим?

Хавка на больничке

В этом Рижском госпитале особено хорошо кормят. На обед, к примеру, COMPRESSIO CEREBRI CUM OCULUS DEXTRA SIVE SINISTRA — холодный суп из лесных ягод с творожным муссом и марципановым сюрпризом, всю строго по медицинскому справочнику. В меню таких названий к сожалению немного, а мне уж вспомнилось, как портили аппетит детские присказки: «как вкусно кожу свежую жевать и теплым гноем запивать». Зато прикидом почти на немецкую порнушку и сервируют стол скальпелем, зажимами,  шприцами, а в аптеке нальють пару капель … того, что доктор прописал.  В подвал проведут фривольные медсестрички, а там не только туалетная палата (зачем только?) но и дурка  с обитыми стенами и потолком, оригинальными кроватями и современными креслами, драпированными смирительными рубашками умалишенных

Темно как в жопе Читать далее…

Постоянная ссылка 2 комментария

«Мальборо по $23» или «Ваша мама будет спать в тюрьме»

18 июня, 2009 at 22:29 (Американская действительность, В путь дорогу, Мама, Тайская житуха) (, , , )

Моя мама была посажена в самолет Нью-Йорк — Бангкок и отправлена развлекать внука, что ознаменовало начало нашего медового месяца. Первый раз за 10 лет мы будем полностью посвящены друг другу, мы никому ничего не должны сделать, никто не будет ходить по дому, жить другим режимом, ограничивать место и время интима. И не то чтоб я от всех так устала, и не то чтоб мне было так уж тягостно эти годы, но тишина радует .
Багкокский аэропортВ первую же ночь тишина была прервана голосом моей подруги из Таиланда, которая вещала в рупор автоответчика.  «Срочно позвони, маму арестовали!», — сюрреалистично шумел в нашей ночи голос антипода. Читать далее…

Постоянная ссылка 11 комментариев

Next page »